Eric Gandon, naturopathe, jeûne accompagné

Pourquoi jeûner est-il bon pour la santé ? 

Détoxination, repos des organes, vitalisme, autophagie, régénération du système immunitaire et des tissus, rajeunissement, remise en forme de l'organisme : le jeûne ne date pas d'aujourd'hui et dans la plupart des religions la pratique du jeûne est recommandée depuis des millénaires. C'est la méthode la plus ancienne et la plus efficace pour s'auto-guérir sur le plan physique, mental et émotionnel. Ainsi que pour s'éveiller à soi-même.

 Hippocrate (460-370 av. JC) disait : "Un corps chargé d'humeurs impures, faites-lui endurer la faim : elle assèche et elle purifie."

Le jeûne hydrique consiste à ne plus ingérer aucun aliment et ne boire que de l'eau faiblement minéralisée et informée. Le but est de nettoyer le corps et le mental, se régénérer, guérir, mincir, et retrouver la paix du corps et de l'esprit. Voir ici le type d'eau que nous conseillons. La santé avec l'eau.

Pour cela, il est nécessaire de laisser le corps totalement au repos - pas de digestion - en le privant un temps - plus ou moins long - de toute nourriture et ce, sans pratiquer d'efforts soutenus. Ainsi la vitalité est majoritairement orienté vers les organes émonctoires : foie, intestins, reins, peau, poumons, nez, organe génitale chez la femme, pour un "nettoyage" en profondeur. Le but du jeûne est bien de laisser le corps au repos pour mobiliser ainsi les émonctoires afin d'éliminer les déchets qui polluent et qui sont responsables des maladies. On peut ainsi parler de jeûne thérapeutique. Le jeûne a ainsi la capacité de stimuler les forces curatives de l'organisme.

Pourquoi la pratique jeûne est-elle bénéfique pour notre santé ?

Notre corps produit lui-même continuellement des toxines. Ceci est dû au métabolisme cellulaire. En effets les cellules respirent produisant du gaz carbonique, elles meurent par nécrose ou apoptose produisant ainsi des toxines qui sont source d'inflammations.

Les toxines viennent également de ce que l'on ingère et notamment de notre digestion : la suralimentation, les associations alimentaires indigestes, le vin, le café, la cigarette, les Oméga 6, les aliments industriels etc... Ceux-ci sont une surcharge pour le système digestif (déjà très actif avec une alimentation saine) mais aussi les autres organes, dont le foie empoisonné par la majoration des toxines produites par une alimentation indigeste, une nourriture malsaine, l'abus de sucres,  les produits chimiques et de synthèse dans les aliments, le grignotage, l'eau impure, l'alimentation non bio, les médicaments, la constipation, la pollution, les pesticides, et autres...Tester ici gratuitement votre hygiène de vie. Hygiène de vie.

Plus on mange, plus on s'intoxine. Le corps alors s'active et souvent s'épuise en essayant de remédier à tous les dysfonctionnements engendrés. Il va consommer toute son énergie et sa vitalité pour la digestion et le nettoyage via les émonctoires. Plus il est intoxiné, plus il se fatigue. C'est alors que se développent une baisse de vitalité, une fatigue récurrente et des maladies comme :  l'hypertension, l'athérosclérose, les allergies, acné et maladies de peau, psoriasis, le diabète, prise de poids et obésité, dépressions, maladies inflammatoires et chroniques, cancers, diminution de la neurogenèse (production de neurones) et des fonctions cognitives, baisse de l'immunité, perturbations du sommeil, fibromyalgie et tant d'autres. Voir plus ici pourquoi jeûner.

Le jeûne thérapeutique  aide à améliorer sa santé et à se soigner des maladies.

Pourquoi le jeûne aide l'auto-guérison ? 

Lors du jeûne, le système digestif et les organes sont en mesure de se reposer complètement laissant la vitalité ainsi économisée être transférée aux émonctoires qui se chargent d’un nettoyage profond: réel travail de détoxination et de réparation des tissus endommagés. En effet, lors d'un jeûne, l'autolyse se met en route et agit jusqu'à l’intérieur même de nos cellules en auto-nettoyant, recyclant, détruisant et restaurant les cellules abîmées, faibles, usées, inutiles ou malades...

L’autolyse, s’attaquant aux dépôts intracellulaires, freine l'oxydation des cellules et a une action bénéfique sur le vieillissement et les maladies comme Alzheimer. Le jeûne aurait donc une action anti-âge. Et c'est déjà ce que l'on constate sur le visage lumineux de nos jeûneurs après une semaine de cure.

Pour les médecins russes, spécialistes du jeûne thérapeutiques depuis des décennies, ce sont les mécanismes d'auto régulation du corps qui vont induire l'effet thérapeutique. De nombreux paramètres sanguins s'améliorent : glycémie, cholestérol, triglycérides, taux d'insuline, tension etc...

Le jeûne a donc la capacité de stimuler les forces curatives de l'organisme. 

En outre, les études de Valter Longo, Professeur américain spécialisé en gérontologie et sciences biologiques à l’université californienne de Los Angeles explique que "le jeûne donne le feu vert aux cellules souches pour qu’elles s’activent et commencent à proliférer jusqu’à reconstruire l’ensemble du système immunitaire (régénération des cellules souches endommagées du système immunitaire d'un état dormant à un état actif d'auto-renouvèlement). D'autre part, si vous partez d’un système immunitaire fortement endommagé par la chimiothérapie ou le vieillissement, les cycles de jeûne peuvent littéralement générer un nouveau système immunitaire."

Les scientifiques parlent aussi de l'impact du jeûne qui réduit l’enzyme PKA liée au vieillissement et à la progression des tumeurs. retrouver ici plus d'explication sur la régénération par le jeûne.

Les bienfaits du jeûne sur le cerveau

Jusque dans les années quatre-vingt-dix, l'on pensait que notre stock maximal de neurones ne faisait que décroître tout au long de notre vie et que les adultes ne pouvaient pas générer de nouvelles cellules cérébrales. Or, aujourd’hui, les chercheurs spécialisés en neurosciences ont découvert que de nouvelles cellules neuronales se créent dans le système nerveux adulte.

Dans son laboratoire de King’s Collige à Londres, le Dr Sandrine Thuret (une Française), spécialisée dans les neurosciences, explique comment la zone de l’hippocampe au centre du cerveau, très importante pour l’apprentissage, la mémoire, l’humeur, les émotions et la reconnaissance spatiale, génère de nouveaux neurones. Il s’agit de la neurogenèse. « En raison de mon expérience en science des aliments, l’une des approches que j’ai dans mon laboratoire est de rechercher l’impact de l’alimentation sur la neurogenèse et comment cela aura un effet sur la mémoire. Un type de régime pour lequel nous avons fait une grande étude est le jeûne intermittent. » explique le Dr Thuret. Ajoutant « qu'outre le stress, le manque de sommeil et d’activité, l’un des facteurs est la suralimentation. Si ces facteurs entraînent une diminution de la production de neurones dans l’hippocampe, en revanche, l’apprentissage, l’exercice physique, les aliments que l’on consomme, la limitation en calories de 20 à 30 % ainsi que le jeûne ont un effet bénéfique en augmentant la neurogenèse, et préviennent ainsi du déclin cognitif au cours du vieillissement. »

« Et nous avons récemment découvert que la neurogenèse est impliquée dans la maladie d'Alzheimer. Nous pensons que si nous pouvons éviter la perte de nouveaux neurones dans l'hippocampe avant le début de la maladie, nous pourrions être en mesure de modifier ou de retarder son apparition... Chez les personnes de plus de 70 ans, le jeûne intermittent a conduit à une amélioration de 30 % de la mémoire verbale après trois mois, ce qui est tout à fait spectaculaire. Nous voulons savoir maintenant si cela est dû à la neurogenèse. »

Si la neurogenèse améliore la mémoire et l’humeur, il est possible alors d’éviter le déclin dû au vieillissement ou au stress et de modifier ou retarder l’apparition de maladies neurodégénératives comme la maladie d’Alzheimer. Voir plus ici. Bienfaits du jeûne sur le cerveau.

Notre corps entier bénéficie donc, via les jeûnes thérapeutiques, de ce « rajeunissement cellulaire ».

Valter Longo  : "Il n’y a aucune preuve que le jeûne soit dangereux alors qu’il y a des preuves solides qu'il soit bénéfique"

La recherche avance donc à grands pas et l'expérience du jeûne à lui-seul démontre à quel point le corps a une formidable capacité à s'adapter et à s'auto-guérir. Il est tout à fait extraordinaire, malgré la perte de vitalité chez certains jeûneurs lors de la "crise curative", de constater un regain de lucidité, de concentration, une acuité des sens aiguisée et un immense bien-être et sérénité.

Le jeûne agit sur le métabolisme mais aussi sur les émotions et l'humeur. Et si l'effet du jeûne est positif sur le corps, et qu'il est nécessaire et indispensable de mettre en place une nouvelle façon de s'alimenter et de pratiquer des exercices physiques, il est tout aussi important de faire un vrai travail sur le plan psychique et émotionnel.

En dehors du fait que le jeûne entraîne un "reset" global de l'organisme, il permet une vraie disponibilité émotionnelle très aidante pour recréer un enthousiasme et mobiliser ses ressources personnelles. Un état tout à fait propice au lâcher prise et à une intériorité salvatrice qui participe, ô combien, à l'amélioration de la santé.

Si la  détoxination est salutaire pour la santé du corps, elle induit aussi une disponibilité psychique et émotionnelle formidablement propices pour définir les priorités des habitudes à mettre en place dans sa vie et dans son alimentation. Lors de nos séminaires de jeûne thérapeutique, nous vous donnons des pistes, via nos ateliers de naturopathie et de développement personnel, pour trouver les clés justes pour vous et qui contribueront à vous faire avancer, en toute autonomie, dans votre vie et retrouver ou conserver la santé, la joie et le "bien-vivre".

Pendant nos cures de jeûne, les journées passent très vite et si vous ne vous nourrissez pas d'aliments, vous êtes nourri d'une autre façon très enrichissante. Vous profitez des ateliers proposés,  des outils que nous avons expérimentés et qui apportent les bénéfices adaptés à chacun. Vous profitez aussi de l'interaction bénéfique du groupe grâce aux partages des expériences de chacun. Nous attachons beaucoup d'importance, en dehors du suivi personnalisé, à vous accompagner, en toute autonomie, pour trouver la sérénité du corps et de l'esprit. Nous ne sommes que des passeurs, des catalyseurs, des accompagnateurs.

Jeûner pour sa santé 

Eric Gandon, naturopathe et son équipe accompagnent depuis 10 ans des jeûneurs (4000). Son expérience, sa compétence en la matière et sa passion pour la santé, la diététique et le développent personnel ont permis de développer son activité et d'apporter aux jeûneurs ce qu'ils attendaient, et même au-delà, dans un cadre et un environnement paisible et serein.

Des intervenants spécialisés interviennent aussi lors de certains séminaires de jeûne (hypnothérapie, art thérapie, éveil de conscience, libération des émotions, connexion au cœur, méthode de libération des cuirasses, et autres )

Voir les dates ici :Planning cure de jeûne thérapeutique 

Ici une vidéos de témoignages :

Voir également :

Plus de témoignages ici.

les bienfaits du jeûne.

Comment jeûner.

Combien de temps jeûner

Centre de jeûne méthode Eric Gandon

Avis Eric Gandon

Tester ici votre préparation au jeûne.